A Portaria Inmetro nº 499/2021 é o regulamento vigente que estabelece os requisitos de avaliação da conformidade para a Certificação de Panelas Metálicas e utensílios metálicos, obrigatórios de acordo com o Regulamento de Avaliação da Conformidade (RAC) e o Regulamento Técnico da Qualidade (RTQ), visando reduzir os riscos à saúde e segurança dos consumidores.
A FAST OCP, atua como Organismo de Certificação de Produtos, designado como OCP-0175 e credenciado pelo Inmetro para certificação no escopo de panelas metálicas e utensílios metálicos.
O processo de certificação de Panelas Metálicas começa com as seguintes etapas: